Gara-gara ganti template nih aku jd kehilangan sebagian data yang udah aku pake.
Masih bingung cara ngembaliinnya gimana. Adakah yang bisa menolongku??
Kalo sampe harus menyalin ulang, rasanya lumayan buanyak... Hhh... bingunggg!!!
Sebagai dokumentasi kumpulan karya-karya lina, kumpulan2 resep yang pernah di ujicoba, serta sisi lain dari cerita lina.
Gara-gara ganti template nih aku jd kehilangan sebagian data yang udah aku pake.
Masih bingung cara ngembaliinnya gimana. Adakah yang bisa menolongku??
Kalo sampe harus menyalin ulang, rasanya lumayan buanyak... Hhh... bingunggg!!!
Waktu itu ada yang nanyain resep Pink puding bavaroisnya Fatmah Bahalwan,
Ini dia resepnya.....
Bahan:
2 bks agar-agar bubuk 1 ltr susu segar 300 gr gula pasir 5 btr kuning telur 5 btr putih telur, kocok kaku.
Vla:
500 ml susu segar 150 gr gula pasir 2 sdt tepung maizena 1 sdt vanilla ekstrak 2 btr kuning telur. Cara membuatnya: Kocok asal lepas kuning telur dalam mangkuk, sisihkan. Aduk rata susu, gula pasir, dan agar-agar, masak hingga mendidih. Ambil 2 sendok Sayur, tuang dalam kuning telur, aduk rata, tuang lagi adonan kuning telur ni kedalam agar-agar, aduk rata dan didihkan sekali lagi, angkat. Aduk-aduk perlahan hingga uap hilang. Tuang sedikit demi sedikit adonan agar-agar kedalam putih telur kaku sambil dikocok perlahan dengan mikser kecepatan rendah, hingga tercampur rata. Ambil 5 sendok sayur adonan, beri pasta strawberry, aduk rata. Tuang kedalam loyang atau gelas pudding. Biarkan permukaannya beku, lalu tuang lagi adonan putih. Bekukan dalam kulkas.
Vla:
cairkan tepung maizena dengan sebagian susu, campur dengan kuning telur, aduk rata sisihkan. Masak susu dan gula hingga mendidih, tuang campuran tepung maizena, aduk rata biarkan mendidih sekali lagi. Angkat. Beri vanilli, aduk rata. Sajikan Vla bersama pudding. Sumber: NCC
Minggu ini bikin sarapan bubur ayam spesial.
Kenapa spesial, soalnya kaya rasa. Rasa kaldu ayamnya terasa, bumbunya juga sangat terasa... pasti semua bisa deh membuatnya. Selain higinis, bisa menghemat uang jajan juga. hehe.... dirumah aku bikinnya pake magic com yang untuk masak nasi. Anak-anak juga pasti sukaa....
Ini lho resepnya...
Bubur ayam ala Lina
Bahan:
1. bawang bombay, cincang halus
2. bawang putih, haluskan
3. daun salam
4. merica
5. maggie pati ayam
6. kaki ayam/1 potong ayam utuh
7. Garam sedikit (kalo kurang asin bisa ditambah)
Bahan pelengkap:
- daun bawang
- daun seledri
- bawang goreng
- tongcai (kalo suka)
- kacang kedelai
- ayam suwir
- kerupuk
- kecap
Cara buatnya:
Tuangkan beras yang sudah dicuci kedalam magic com, lalu tambahkan air setengahnya atau 3/4nya tergantung jml takaran beras. Tumis bawang bombay & bw. putih, setelah matang masukan kedalam magic com yg sdh diisi beras & air. Masukkan juga bumbu lainnya seperti salam, bubuk kaldu, ayam utuh, garam & merica. nyalakan tombol memasak nasi. tunggu sampai tombol berubah ke matang. Kalau terlalu encer bisa diaduk-aduk hingga nanti agak mengental. Begitu juga sebaliknya, jika terlalu kental ya tinggal ditambah air. Karena bikinnya tidak memakai takaran, dikira-kira sendiri aja ya bumbunya. Meskipun ayam mentah dicemplung ke magic com, dijamin gak akan bau amis deeh....
Selamat mencoba....
Gara-gara ganti template nih aku jd kehilangan sebagian data yang udah aku pake.
Masih bingung cara ngembaliinnya gimana. Adakah yang bisa menolongku??
Kalo sampe harus menyalin ulang, rasanya lumayan buanyak... Hhh... bingunggg!!!
Waktu itu ada yang nanyain resep Pink puding bavaroisnya Fatmah Bahalwan,
Ini dia resepnya.....
Bahan:
2 bks agar-agar bubuk 1 ltr susu segar 300 gr gula pasir 5 btr kuning telur 5 btr putih telur, kocok kaku.
Vla:
500 ml susu segar 150 gr gula pasir 2 sdt tepung maizena 1 sdt vanilla ekstrak 2 btr kuning telur. Cara membuatnya: Kocok asal lepas kuning telur dalam mangkuk, sisihkan. Aduk rata susu, gula pasir, dan agar-agar, masak hingga mendidih. Ambil 2 sendok Sayur, tuang dalam kuning telur, aduk rata, tuang lagi adonan kuning telur ni kedalam agar-agar, aduk rata dan didihkan sekali lagi, angkat. Aduk-aduk perlahan hingga uap hilang. Tuang sedikit demi sedikit adonan agar-agar kedalam putih telur kaku sambil dikocok perlahan dengan mikser kecepatan rendah, hingga tercampur rata. Ambil 5 sendok sayur adonan, beri pasta strawberry, aduk rata. Tuang kedalam loyang atau gelas pudding. Biarkan permukaannya beku, lalu tuang lagi adonan putih. Bekukan dalam kulkas.
Vla:
cairkan tepung maizena dengan sebagian susu, campur dengan kuning telur, aduk rata sisihkan. Masak susu dan gula hingga mendidih, tuang campuran tepung maizena, aduk rata biarkan mendidih sekali lagi. Angkat. Beri vanilli, aduk rata. Sajikan Vla bersama pudding. Sumber: NCC
Minggu ini bikin sarapan bubur ayam spesial.
Kenapa spesial, soalnya kaya rasa. Rasa kaldu ayamnya terasa, bumbunya juga sangat terasa... pasti semua bisa deh membuatnya. Selain higinis, bisa menghemat uang jajan juga. hehe.... dirumah aku bikinnya pake magic com yang untuk masak nasi. Anak-anak juga pasti sukaa....
Ini lho resepnya...
Bubur ayam ala Lina
Bahan:
1. bawang bombay, cincang halus
2. bawang putih, haluskan
3. daun salam
4. merica
5. maggie pati ayam
6. kaki ayam/1 potong ayam utuh
7. Garam sedikit (kalo kurang asin bisa ditambah)
Bahan pelengkap:
- daun bawang
- daun seledri
- bawang goreng
- tongcai (kalo suka)
- kacang kedelai
- ayam suwir
- kerupuk
- kecap
Cara buatnya:
Tuangkan beras yang sudah dicuci kedalam magic com, lalu tambahkan air setengahnya atau 3/4nya tergantung jml takaran beras. Tumis bawang bombay & bw. putih, setelah matang masukan kedalam magic com yg sdh diisi beras & air. Masukkan juga bumbu lainnya seperti salam, bubuk kaldu, ayam utuh, garam & merica. nyalakan tombol memasak nasi. tunggu sampai tombol berubah ke matang. Kalau terlalu encer bisa diaduk-aduk hingga nanti agak mengental. Begitu juga sebaliknya, jika terlalu kental ya tinggal ditambah air. Karena bikinnya tidak memakai takaran, dikira-kira sendiri aja ya bumbunya. Meskipun ayam mentah dicemplung ke magic com, dijamin gak akan bau amis deeh....
Selamat mencoba....